仲間の魅力
私達が展開する蔵之介という各場所の店舗に関わる業者様にとっては、私たちもお客様です。「関われて良かった」そう思っていただきたい。
そのためにこそ私達の理念があります。縁ある方々の笑顔創りのために、食材や商材を運んでくださる方々にとっても、行きたい場所を目指します。
私達が今も飲食店を経営し続けられるのは、その業者様方のお力添えがあってこそ。広く狭いこの業界のプロフェッショナルの方々と共に、この蔵之介を営業しています。
支えてくださる企業様にとっても自慢できる企業を目指し続けていきます。
業者様に対する考え方
私達が掲げる理念の中には、自慢できるお店・会社の実現があります。それは関わる企業の皆様にも同じ姿勢で望みたい。その業界のプロである皆様の支えがあって、今日も営業を続けられます。
日々の感謝だけでなく、共に歩む未来を想像して。
月兎ソース株式会社様
月兎ソース株式会社 -蔵之介事業を支える〈食材商社様〉-
ソース製造メーカーとして創業してから90年。常にお客様の笑顔を引き出すサービスの追求に力を入れながら、全ての食材をお任せいただけるワンストップサービスを実現。外食産業用食材商社として、「誇るべき日本の食文化の発展」に貢献してまいります。
ご連絡先：TEL 03-3484-3321（7：00〜18：00 土日祝日休）
住所：〒182-0004 東京都調布市入間町1-35-11
有限会社活力工房様
有限会社活力工房 製麺所 -蔵之介事業を支える〈オリジナル麺製造卸業者様〉-
こだわりの麺の製造と卸業だけではなく、スープとの相性から麺の特徴を含めて細部まで含めた相談にのります。工場直送だからこその小さなこだわりを形にします。
ご連絡先：TEL 046-260-1010（7：00〜18：00 土日祝日休）
住所：〒333-0866 埼玉県川口市芝1丁目31-15
株式会社 古丹様
株式会社 古丹 - 蔵之介事業を支える〈オリジナル餃子製造業者様〉-
30年余にわたり中華食材一筋でやってきました。日々変化を続ける飲食業界で、その波と流れについていけるように様々なスープとの相性や麺の形状など、社員一同勉強と研究を重ね、その知識と技術でお客様のニーズに合った麺そして餃子をご提供します、皆様のお手伝いができればと思います。
ご連絡先：TEL 048-464-3451（7：00〜18：00 日祝日休）
住所：〒351-0104 埼玉県和光市南1-10-19
鈴兼米穀株式会社様
鈴兼米穀 株式会社 -蔵之介事業を支える〈国産のお米業者様〉-
1909 年（明治 42 年）創業者の鈴木兼吉が肥料商として事業を興してから、弊社は一貫して‘食と流通’に関わりながら、経済活動を行って参りました。時代の変化に適応し、新しい経済環境に対応しつつ、弊社に関わる全ての方々に笑顔になって頂けるよう、安心安全で、良質な商品をご提供させて頂きます。しっかりと大地に根を張り、空に向かって繁る大樹のように、弊社に関わる全ての方々に信頼して頂けるよう、親切丁寧で、きめ細かなサービスをご提供させて頂きます。
ご連絡先：TEL 049-258-0305（9：00〜18：00 土日祝日休）
住所：〒354-0044 埼玉県入間郡三芳町北永井829-2
ほったや様
拂田屋商店 -蔵之介事業を支える〈町の駄菓子屋様〉-
2012年1月より四代目が事業を継承し、豊富な知識や経験により出来上がった店舗で、懐かしさだけでは止まらず感動を覚えてしまうような店内を目指しました。
現在でも駄菓子の種類は、なんと900種類以上!!店主自ら品定めをして、その美味しさに納得したもの以外にはお店に配置することはないというこだわりで今も、町の駄菓子屋として元気に営業しております。
ご連絡先：TEL 0493-34-4006（9：00〜18：00 火曜定休祝除）
住所：〒355-0047 埼玉県東松山市高坂1173-9